Auberge de Perly

La Direction vous offre

50%
de votre facture
hors boissons
(carte)
réservation obligatoire
valable pour 2 personnes

Validité : Tous les soirs d’ouverture

Les spécialités du chef

 

Venez découvrir notre établissement à travers une carte bistronomique basée sur des produits frais et locaux renouvelée au fil des saisons.

 

- Plats végétariens

- Beyond burger (patty de pois-chiches), Val-de-Bagnes, tomate, salade et crème d'avocats

- Filets de perche du lac Léman (pêcheur Alton Cocaj à Rolle) 200 gr

- Souris d'agneau confite 8h en basse température, jus aux herbes, semoule

- Os à moelle du Simmental en persillade et fleur de sel, pain de campagne grillé

- Vacherin glacé vanille-fraise, coulis de fruits rouges

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