Au fil d’une promenade dans les ruelles pavées de la Vieille-Ville genevoise, une nouvelle adresse attire l’attention. Quarante Coffee a investi les lieux de l’ancien café Slatkine, autrefois rattaché à la célèbre maison d’édition. Ce qui était un café littéraire confidentiel s’est transformé en un lieu chaleureux et convivial, ouvert du matin jusqu’au soir.

Dès le petit-déjeuner, on y savoure une belle sélection de lattes originaux, préparés à partir d’un café maison fraîchement moulu.

Le midi, l’établissement propose des plats du jour aux influences levantines et turques, accompagnés d’une jolie sélection de vins. Coup de cœur pour les baklavas à la pistache, généreux et particulièrement gourmands.