Le Carabin

La Direction vous offre

50% de votre facture
hors boissons
(carte)
réservation obligatoire
valable pour 2 personnes

 

Validité : Tous les soirs d’ouverture

Les spécialités du chef

 

- Carpaccio de poulpe 

 

- Foie gras poêlé avec tartare de fruit

 

- Loup de mer au sel

 

- Pavé de saumon sauce mangue et cachuètes      

                                              

- Filet de boeuf flambé au cognac sauce au foie gras      

                                              

- Joues de cochon ibérique parfumées au porto    

                                                

- Emincé de porc sauté aux calamarettis sautés au vin rouge

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