Le Soleil Rouge c’est un peu d'Espagne à Genève. Une large de sélection de vins (plus de 400) vous attendent ! 

 

Vous pourrez accompagner ses bons crus par une sélection de tapas de qualité.

 

- Croûte aux champignons frais (végétarien)

 

- Suprême de poulet grillé de la Ferme Grolimund à Satigny Sauce vin jaune et morilles, pommes grenailles et petits légumes.

 

- Pavé de bœuf 170g. sur ardoise de la Boucherie Graf à Bernex, Trio de sauces maison, pommes frites maison.

 

- Filet de Féra du Lac de Genève Sauce beurre blanc, purée de patates douces maison et petits légumes.

 

- Parmigiana d'aubergine

 

- Porc bombette de Cisternino

 

- Linguine aux palourdes

 

- Orecchiette artichauts et cigales 

 

- Boeuf brasciole avec sauce tomate

 

 

Chuchaqui met en avant une cuisine sud américaine avec des plats typiques du Méxique, de l'Equateur, du Pérou et de la Colombie

 

- Céviche equatorien

 

- Tacos poulet au cacao

 

- Quesadilla au fromage

 

 

 

- Black Pepper Burger : Steak haché de boeuf, poitrine fumée, Cheddar, oignons caramélisés, salade, sauce au poivre, bun's au poivre

 

- Burger Veggie : Galette de pommes de terre, poêlée de champignons, onion rings, oeuf au plat, oignons frits, oignons caramélisées, salade, sauce burger, bun's multigraines

 

- Brochettes Tandoori : Filet de poulet mariné au tandoori, frites.

 

- Tartare de boeuf : Viande hachée de boeuf

 

- Black Pepper Burger : Steak haché de boeuf, poitrine fumée, Cheddar, oignons caramélisés, salade, sauce au poivre, bun's au poivre

 

- Burger Veggie : Galette de pommes de terre, poêlée de champignons, onion rings, oeuf au plat, oignons frits, oignons caramélisées, salade, sauce burger, bun's multigraines

 

- Brochettes Tandoori : Filet de poulet mariné au tandoori, frites.

 

- Tartare de boeuf : Viande hachée de boeuf

Dans un monde où les personnes se soucient de leur équilibre alimentaire, GREENDY’S a décidé de travailler sur des éléments fondamentaux pour respecter son ADN « LE FAST FOOD BIEN-ÊTRE ».

Nous élaborons toutes nos recettes en collaboration avec Stéphanie Barlet-Navarro une diététicienne passionnée par son métier. 

 

- KHEOPS CHEESEBURGER : Boeuf de race Angus, sauce maison, oignons caramélisés, salade, tomates, cheddar.

 

- CLASSIC CHEESEBURGE : Boeuf de race Angus, ketchup, moutarde, oignons frais, pickles, cheddar.

 

- SWISS CHEESEBURGER : Boeuf de race Angus, sauce poivre, oignons frais, pickles, fromage raclette.

 

- CHICKEN BURGER : Filet de poitrine de poulet frit, sauce maison, oignons frais, pickles, salade, fromage.

 

 

- Fondue moitié-moitié

 

- Filet de Perche

 

- Tagliatelle aux fruits de mer

 

- Emincé de porc et champignons

 

- Joue de porc

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