Le Darbelin c’est avant tout une histoire de famille. Nadia succède à Mireille en lui garantissant de poursuivre la promotion du terroir et perpétrer la tradition avec subtilité, douceur et finesse au sein de cette ancienne grange hissée face au massif du Mont-Blanc.

Une cuisine goûteuse basée sur des produits frais et locaux tout en conservant l’équilibre des saisons.

Vous prendrez encore de l’altitude avec Youri, champion du monde de pâtisserie qui saura vous combler avec ses desserts aussi surprenants qu’inattendus.

Au Café du MEG, une cuisine italienne généreuse et goûteuse, teintée de Méditerranée, et ce avec un constant soupçon d’exotisme.

Avec des produits frais et élaborée minute, la cuisine du Café du MEG est saine et de saison, principalement réalisée en cuisson vapeur pour plus de saveurs. Le plat signature automnal et hivernal d’Antonietta Riviello, la dynamique trentenaire qui gère le Café, est le risotto.

Spécialiste de la pizza croustillante sur la Rive Droite de Genève, le long de la rue de la Servette, dieci vous apporte les saveurs de l’Italie - l’italianità a casa. Notre équipe vous livre rapidement des Pizzas authentiques, des spécialités de Pasta « al forno », des salades et de la « Gelato » dieci artisanale.

- Poisson du Jour grillé

- Entrecôte Sauce Nasse

- Hamburger gourmet Jean-Claude Dusse 

Le Chef vous propose une cuisine bistrot à la française basée sur des produits frais respectant l’équilibre des saisons.

 Filet de Cabillaud, Vierge de petits légumes

- Darne de Saumon, émulsion au Curcuma

- Araignée de Porc Grillée, jus au Thym du Jardin

- Bavette de Bœuf Aloyau, sauce à l’échalote

- Cheesecake spéculos et Mangue

Deux terrasses au calme

Le Chef vous propose une cuisine raffinée et maîtrisée à base de produits de qualité tout en conservant l’équilibre des saisons.

- Risotto

- Tartare de boeuf coupé au couteau, salade et pommes de terre rôties

- Parmentier de cuisses de canard braisées, salade verte

- Brandade de cabillaud au homard, sauce armoricaine et petits légumes 

- Fondue moitié-moitié 50% Gruyère AOP et 50% Vacherin AOP

- Fondue au fromage de chèvre Sans lactose

- Malakoffs

- Filets de perche meunière

- Fondue bourguignonne Viande de bœuf CH

- Émincé de veau à la Zurichoise Servi avec nos röstis maison

Nous vous invitions à découvrir notre cuisine traditionnelle dans un décor sobre et élégant.

Le chef privilégie le local pour s’approvisionner et propose une carte évoluant au gré des saisons.

Vous pourrez redécouvrir une cuisine et des techniques notamment sur le flambage et la découpe d’antan.

- Pizza Big Boss : Tomates, mozzarella, aubergines, courgettes, sésames, pesto.

- Pizza Bella Mamma : Tomates, caprice des deux, jambon de Parme

- Penne Mulberry street : Sauce tomates, dès de salami piquant, basilic frais

- Desserts maison

- Bengali Poisson « HILSHA »
Avec sauce moutarde
- Biryani Côtelettes d’Agneau
Spécialité Dhaka
- Malabar Chicken Biryani
Keala Speciality
- Gambas Sajna spécial
Extra Large
- Poulet Rogan josh
Curry Spécial

Salle climatisée pour banquets,
réceptions et mariages.