Le Jardin de Penthes

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50% de votre facture
hors boissons
(carte)
réservation obligatoire
valable pour 2 personnes

 

Validité : Tous les jours d’ouverture

Les spécialités du chef

Un moment hors du temps.
Au sein du magnifique parc du Domaine de Penthes se niche un restaurant « extraordinaire », le Jardin de Penthes.Un cadre unique et très rare à Genève.En plus de la très belle terrasse extérieure, trois salles aux styles bien différents se succèdent dans le restaurant. On commence dans une ambiance chic et cosy aux lumières tamisées, puis place à la véranda aux plantes tropicales pour terminer par le jardin balinais : il y a forcément une ambiance qui conviendra à votre envie du moment.Embarquement immédiat.On en prend plein les yeux grâce au cadre enchanteur et à une excellente cuisine méditerranéenne.
Depuis le mois de mai, le jeune Chef Franc-Comtois de 31 ans, Kévin Monnot a pris les fourneaux. Il a mis dans sa carte des touches de ses différents séjours en Italie, Grèce, Turquie ou encore Tunisie.En tapas, on retrouve les fameuses panisses à la mayonnaise de chorizo, les cromesquis de fromage moitié - moitié ou les panipuri de poulet et mais En entrée : Sa salade de légumes d’antan, le gravlax de truite saumonée,En plat, on retiendra le poulpe grillé et son émulsion de bouillasse accompagné de ses pommes de terre au safran, le ris de veau rôti accompagné de ses salsifis sous ses formes différentes. En dessert : la tarte citron déstructurée, la tarte aux pomme caramélisée façon tatin.

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