Le Chef vous propose une cuisine raffinée et maîtrisée à base de produits de qualité tout en conservant l’équilibre des saisons.

- Risotto

- Tartare de boeuf coupé au couteau, salade et pommes de terre rôties

- Parmentier de cuisses de canard braisées, salade verte

- Brandade de cabillaud au homard, sauce armoricaine et petits légumes