La Direction vous offre
50% de votre facture
hors boissons
(carte)
réservation obligatoire
valable pour 2 personnes
Validité : Tous les jours d’ouverture
Le Chef
Les spécialités du chef
- Croquettes de Vacherin Fribourgeois, confiture de figue & mesclun
- Oeuf croustillant, lentilles de Sauverny
- Suprême de volaille en ballotine, déclinaison de champignons
- Filet de bar poêlé, crème de chou-fleur à la vanille & pommes grenaille
- Tajine de gambas, semoule & légumes de saison
- Crème brûlée à la pistache
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