Nous vous invitons à découvrir notre gastronomie festive à base de produits locaux. Notre carte évolue au gré des saisons.
- Crevettes croustillantes, caramel d’agrumes
- Perches du Lac Léman meunières, sauce Genevoise
- Maigre de Corse, salsifis dorés au jus, topinambour
- Côte de bœuf fumée au hêtre, béarnaise
- Bouillabaisse maison en trois services
- Soufflé mandarine, sorbet lait fermenté
- Millefeuille breton, crème matcha et poires